немного о разном...о листьях для ОСК, кофе и глинтвейне...

Когда же еще писать пост в эти каникулы, если не ночью, когда горят на елкЕ огни и все мирно спят?))))

Доброй ночи, хороший человек!

Вот уже и 6 января)…Как вы? Как отдыхается?

5 дней вступившего в силу года уже прошли!

5 зимних, снежных, чудесных дней!

Блоги уже оживают, появляются новые посты и  задания!

У нас в ОСК  тоже! Уже видели?  Присоединяйтесь пожалуйста!

К заданию у меня сложилась открытка, совершенно небольшая и простая.

В  ней я  использовала фотографию, которую сделала прошлой зимой) 

пригодились вот)

 "В форматеМАКРО: 

"Спящие" растения зимой

 

______________________________________________________________

и поболтать))) 

Как давно нас не баловал снег… вот так,  чтобы выпал и лежал неделю, укрепленный  морозцем -18-20!)) Круууто!!

Мы даже умудрялись в парк выбраться днем, по солнышку!! Да!! И солнышко еще каждый день!! Невероятно!!

Термос с чаем с собой, запасные сухие перчатки, печеньки –деткам, а коньячок в рюкзачок+мандаринки-конфетки для взрослых) Неее, все в норме!)))

И непременно  с морозной мандаринной долькой, что тебе протягивает родной человек....  и железные рюмашечки стоят на снегу…и жидкость, обдающая горло холодом и согревающая одновременно ))!! Романтика…

Вы же не сомневаетесь?)))) Для сугреву чисто! Факт! )

И да, оправдаюсь: я редко и крайне мало могу выпить алкоголя) я просто романтик)

Чудесные дни… утром кофе варю себе  и мужу…детворе чай с медом…

Потом  во двор, налегке…одна… 5 минут побродить по снегу,  вдохнуть воздуха морозного… при -20 он же особенный…

Потом что-то вкусное приготовить, босиком на теплом полу кухни, ... подурачиться с детьми…

Немного скрапа может случиться, а может и нет…Но итоги подведены, пора двигаться дальше! Предмет моих творческих поисков в эти дни- наш декабрьский дневник и он  почти готов)

Я совершенно не смотрю телевизор…хм.. не хочется даже …эти 5 дней даже новости..

Только вечера-сегодня за наших по болели: хоккей -это дааа!!))) 

А ребята  сегодня проиграли((((((((((((((...

Дел полно-полным))

Гости пришли  - ушли и снова пришли… мелкой детворы полный дом…

приятная суета-сует….- оох и разложить потом все по местам))) эээх))да ладно!))))…

Дети старшие …тоже то с нами, то сами))…как быстро дети растут...

Сижу вчера  вечером на кухне, кофе пью, дочь звонит... спрашивает как   приготовить то , как   се???  а я и думаю…так прикольно...

Сижу и ловлю себя на новых ощущениях времени, жизни, себя самой…

Точнее вдруг осознаю, что вот,  мать, ты и стала  взрослой…)кхи)

Потому,  что твоя девочка, уже взрослая дочь готовит еду не в твоем доме… и спрашивает совета… и …

А ведь не ощущается возраст то…

Только меняются ситуации,  а внутри все та же я)) и та же любовь к  моей девочке..

Странное и очень прикольное ощущение… ) как новая картинка мира...

А кофе я варю   в турке, со всякими штуками… бадьян, тимьян, гвоздика..

То чистый, но в гейзерной кофеварке…почему в ней?

Просто мне нравится   этот кофейник))) смешно?))кхе))

Нравится доставать его с полочки, держать в руках, открывать крышечку... и  сам процесс… налить воды, засыпать ложку молотого свежего кофе в сито,  завентить верхний кофейник…огонь.. и не сбежит ведь)… 

а наливать из него… ооо.. как мне нравится… хорошо…

А! Я не говорила вам! Мы же сделали деревянную полочку с мужем! Сами! 

Повесили 31-го. Это был наш подарок дому))))

Нарисовали хором дизайн типа, муж выпилил (я честно ассистировала))) покрасил- собрал-повесил- и нам  радостно!)))

Месяц все примерно длилось, хе)) времени  не было. А по сути за 3-4 часа от и до можно сделать)). Но 31- уже все расставили))

А еще вечерами я варю  глинтвейн).

Инста уже все видела)))да?)

Глинтвейн с красным полусладким вином, но практически безалкогольный, мне так нравится))  (тогда я даже пост написать способна и тепло)).

Я варю его в турке))))))кхе_))  а в чем нужно?? Я не знаю))) удобно и ладно))

У меня это как происходит:

Шаг 1. Чашку чистой  воды + пакетик вкусного черного чая без добавок+ два бутона гвоздики+ одна звезда бадьяна+ веточка тимьяна+ 2 дольки апельсина+2 дольки красного яблока (или спелого желтого)+ коричневый сахар  на вкус. Все это на огонь и до кипения. Чайный пакет удалить как начнет закипать вода.

Шаг 2.  Откупорить красного полусладкого. Наполнить бокал наполовину. Вдохнуть аромат… не спеша… снова вдохнуть…пригубить… яблочную дольку  в рот для дополнения вкуса… Посмотреть на тех кто рядом, заметить как они со смешинкой в глазах,  следят за твоими действиями и тихо смеются)…

Шаг 4. Налить подружке вино, с улыбочкой и знанием дела))). Угостить яблочком).

Шаг 3. Долить вино в  бокал почти до полного. ииии....Вино вылить в турку. Она получается почти полной.

Шаг 4. Как вскипит жидкость в турке, досчитать до 4-5 и выключить огонь. Алкоголь практически полностью улетучится, а аромат и вкус винограда останется)). Иногда я могу выловить в варенье малинку или смородинку и бросить туда же. 

Иногда в конце добавляю листик мяты. 

а дополняет  вкус  печеньки с корицей)... и яблоки 

вот такие дела)))

я вас обнимаю)  

пусть дома у вас будет хорошо и тепло)

до встречи!)